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LovecoのHappy LA Diary!
LovecoがLAセレブになれるまで!?の日記です(笑)
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Best Smoked Salmon in LA
知人からLAで一番おいしいといわれるスモークサーモンを頂きました!

それがこちら↓ Michel Cordon Bleuのスモークサーモン%83A%83b%83v%83%8D%81%5B%83h%83t%83@%83C%83%8B

Salmon50.jpg



Beverly Hillsにある超一流ホテルL'Ermitage の有名シェフだったMichel Blanchet氏が
L'Ermitage時代においしいスモークサーモンが見つからない、と自らつくり始めたのがきっかけ。
その後、Michel Cordon Bleuでスモーク・フィッシュのみをつくり続けたのだそうです。

ヒッコリーの香りと甘みと塩気がちょうどいい、とてもおいしいスモークサーモンです。
下記のお店で扱っているそうなので、ぜひお試しを!


取り扱い店
Wally's Wine & Spirits

*Larchmont Village Wines & Spirits
223 N. Larchmont Blvd.
Los Angeles, CA 90004
323-856-8699



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テーマ:ロサンゼルス - ジャンル:海外情報

【2007/11/29 18:35】 | Los Angeles - グルメ | トラックバック(0) | コメント(1)
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コメント

突然のメール失礼いたします。
ロサンゼルス生活情報掲示板の管理人です。
ニューヨークで一番人気のサイトを運営しておりますが、このたび新しく、ロサンゼルスにも生活情報掲示板を開設いたしました。
在住者のための無料ブログ登録もございます。ぜひ貴ブログをご登録いただけないかと思い、ご連絡させていただきました。
以下のページよりご登録いただけます。
http://losangelesjapan.com/blogForm.jsf
お気軽にご利用いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
【2007/12/02 23:18】 URL | ロサンゼルス生活情報 #mQop/nM.[ 編集]
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